ماسا هارينا وصفات خالية من الجلوتين

عندما السفر في المكسيك أو تناول الطعام في الخارج إلى المنزل، أسعى إلى أنتوجيتوس هؤلاء أهواء القليل من الوجبات الخفيفة الشارع والمقبلات. تشمل مفضلتي تشالوبا مكتظا مليئة بالنكهة والفخام المحمولة مصنوعة من عجينة الذرة ماسا التي كانت تحولت إلى حاويات ذهبية مقرمشة وقحيلة. إنها مثالية لسينكو دي مايو، ولكن لذيذ بنفس القدر في أي يوم من أيام السنة. يستخدم هذا العجينة النكهة الخالية من الجلوتين في المطبخ المكسيكي لكل شيء من تورتيلا الذرة إلى quesadillas ، tamales، الزلابية، والطبع جولات ضحلة للسفريات والكشفية التي تشبه الزوارق الصغيرة. بمجرد أن تكون لديك عجينة الذرة ماسا جاهزة، حان الوقت لجعل الحشوات الخاصة بك، على الرغم من أن عدد الحشوات سيعتمد على الوقت المتاح لديك وعدد الضيوف الذين تخدمهم. لدي ثلاث اقتراحات لإدخالها. البداية الأولى مع التوفو الثابت، والتي تقف في أقل ثراء، وإن لم تكن أصيلة للغاية، بروتين بيكاديلو ؛ تركيا الأرض أو لحم الخنزير هي خيارات أخرى. البطاطا، Poblano و Chorizo ​​هي تعبئة أخرى مستوحاة من بويبلان، في حين أن الدجاج الممزز مع Chipotle والأفوكادو يعيدني إلى Oaxaca. : أعلى كل تشالوبا الساخنة أو متموج أو سوب مع 1-2 ملعقة كبيرة من التعبئة الدافعة من اختيارك. تشمل الخيارات البصل الكرامي والتوفو بيكاديلو ؛ البطاطا، Poblano و Chorizo؛ أو الدجاج تمزيقه مع Chipotle والأفوكادو. ضجة في 6 أونصات معجون الطماطم، 1/3 كوب شرائح الزيتون، 1 ملعقة كبيرة من خلية التفاح، 1 ملعقة صغيرة من الملح، 1 ملعقة صغيرة من الوراثة المدخنة، 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون، 1/4 ملعقة صغيرة من أوريجانو، 1/4 ملعقة صغيرة زعتر قرصة كل من السكر والقرفة والفلفل الأحمر المسحوق. ضجة في 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الماء لتخفيف الخليط. :: إزالتها السيقان والبذور من المراحل المجففة. ضع في وعاء وصب ما يكفي من الماء المغلي في وعاء لتغطية الفلفل. واسمحوا الراحة لمدة ساعة â "يوم واحد. عندما تكون الفلفل إعادة تشكيل ، ضعها وماء الفلفل الحار في خلاط. إضافة 2 فصوص من الثوم والعصير من خط واحد واحد، 1 كوب كيس أوراق الكزبرة والسيقان، 1 ملعقة صغيرة من الملح وصندوق الطماطم. حتى مزيج سلس. : الحرارة 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند في مقلاة. أضف الباقي من البصل. فلفل الجرس، و jalapeà ± o. عندما تكون البصل شفافة إضافة لحم الخنزير تمزيقه ونصف صلصة الفلفل الحار. ينضج حتى يتم تقليل الصلصة وهناك القليل من السائل اليسار. قم بتجميع الأذواق عن طريق وضع صفيحة، وتكديح لحم الخنزير، و Guac وملعقة صغيرة أو اثنين من صلصة الفلفل الحار على القمة، بعض البصل مكعبات، سيلانترو واندفاعة من Tomatillo الصلصا أو الصلصة الحارة. استمتع. Do SOPES هل لديك الجلوتين؟ رقم! وهي مصنوعة من ماسا، وهي الذرة، وهي خالية من الجلوتين تماما! بالطبع، ستحتاج إلى الحذر مع الزيت الذي تستخدمه للقلي والطبقة التي تحددها. ما الأطباق المكسيكية خالية من الجلوتين؟

هذا يعني أنه بالنسبة للعديد من النكهات من دوريتوس، هناك فرصة للتلوث أثناء عملية التصنيع. وبعد : هل رقائق التورتيا المطاعم المكسيكية خالية من الجلوتين خالية من الجلوتين؟ غالبا ما يتم صنع رقائق التورتيا من 100 ذرة أرضية خالية من الجلوتين بشكل طبيعي. قد تكون مصنوعة من الأصناف البيضاء والأصفر أو الزرقاء من الذرة. ومع ذلك، قد تحتوي بعض العلامات التجارية على مزيج من دقيق الذرة والقمح، وهذا يعني أنها ليست خالية من الجلوتين. هل أي شيء خال من الجلوتين في ماكدونالدز؟

اسم يقول كل شيء! هذه ليست أحكامك التقليدية، لكن هذا لا يعني أنهم يتخللون! قال زوجي إنهم مطعم جيد وهو لا يقول هذا طفيفا! SOPES هي طبق مكسيكي تقليدي مع قاعدة ماسا المقلي. لا يتم تصنيف الأحكام التي وجدتها خالية من الجلوتين ولكن لا تحتوي على مكونات الغلوتين. يمكنك رؤية المكونات في فيديو Tiktok الخاص بي. أحكام أنني عادة ما أطلب الفاصوليا المقلاة في القاعدة. لم يكن لدي أي أي أي شيء أفكر. ماذا ستكون قاعدة جيدة؟ هبطت على صلصة اويلي وصبي وأنا سعيد! لقد قمت بإصدار مختلف وربما أكثر صحة من صلصة Aioli من منزلقتي دجاج شواء. استخدمت نصف الزبادي اليوناني ونصف الكريما الحامضة ثم أضفت بعض Chipotle والكمون. هطل بعضها تحت فول الصويا تشوريزو وخليط البطاطا وعلى القمة لأنها كانت جيدة. تحدث عن خليط فول الصويا Chorizo، وأضيفت الفطر لأنني أحاول التسلل إليهم في أي شيء أكله. لا تتردد في تركها. : هناك متجر بقالة في بالم سبرينغز، كاليفورنيا تسمى Cardenas وهي مثل السماء على الأرض. يمكنك أن تشم رائحة التورتيا الطازجة من مصنع في المتجر. لقد ملأت ذات مرة أكثر برودة كبيرة مع منتجات جديدة تم شراؤها في Cardenas لمدة 17 دولارا ونفس المنتجات ستكلفني حوالي 100 دولار أمريكي هنا في مرسى. كارديناس مكان سحري. يذكرني بالأسواق المغطاة الكبيرة التي تراها في المكسيك مليئة بالمعالم السياحية والرائحة. من الصعب دائما أن تقرر ما إذا كنت ترغب في الحصول على شيء مطبوخ بالفعل في عداد Deli أو شراء المكونات وجعل الأطباق نفسي. أنا عادة ما أفعل كليهما. إنه يدفع أمي مجنون، لماذا هذه الأرز والفاصوليا في الثلاجة؟ ماذا ستفعل بها؟ أجب عليها أنه بحلول الوقت الذي أعود فيه إلى المنزل، قد أكلت سوء كل ذلك. نشأت في ولاية ميشواسن. يتم تقديم أفضل كارنيتاس من خلال لحم الخنزير ببطء لحم الخنزير في شحم الخنزير حتى الطين، استنزفت / مملحة، وتلميحات من القرفة واللهب المطهو. cilantro والبصل في القمة. لذيذ بصراحة.




الوافدين الجدد

الوافدين الجدد

Arros QD تطلق صناديق هدايا احتفالية ومدينة DIY مدينة

يتعلم أكثر

غالبا ما ينظر إليها

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط للتأكد من أننا نقدم لك أفضل تجربة على موقعنا. باستخدام موقع الويب، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
السماح للكوكيز.